16.11.2023
Jídelníček
DENNÍ NABÍDKA
S sebou na doma
150 g Husí rillettes ve skle 149,-
220 g Husí sádlo 65,-
150 g Paštika s brusinkami, čatní 139,-
150 g Škvarková pomazánka 85,-
Adventní nabídka
0,25 l Vánoční punč 79,-
0,20 l Vařonka 70,-
PŘEDKRMY
100 g Krevety na bílém víně s česnekem, chilli a máslem, bageta 248,-
6ks Šneci v bylinkovém másle se sýrem Gran Moravia, bageta 169,-
Paštika s brusinkami, čatní, bagetka 139,-
Husí rillettes, chléb 149,-
POLÉVKY
Kyselice 89,-
Gulášová 89,-
HLAVNÍ CHODY
200 g Filé z lososa, grilovaná zelenina, petrželové pesto 370,-
350 g Pohankové rizoto s dýní, mascarpone a sýrem Gran Moravia 279,-
300 g Grill mix (hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí, klobáska) 369,-
250 g Kuřecí špíz na grilu s cuketou a paprikou 235,-
200 g Salát Caesar 159,-
200 g Salát Caesar s kuřecím masem 244,-
200 g Salát Caesar s krevetami 378,-
150 g Hovězí guláš, chléb nebo špekový knedlík 269,-
200 g Vepřový vrabec, červené zelí, lokše 239,-
150 g Jelení ragú, šťouchané brambory 298,-
200 g Jelení steak z kýty, hráškové pyré, šťouchané brambory 409,-
150 g Jelení svíčková na smetaně, citron, brusinky, šlehačka, špekový knedlík 319,-
MOUČNÍK
Créme Brulée 130,-
Malakov s ovocným coulis / ovocem 130,- / 130,-
Malakov s ovocným coulis a zmrzlinou s armagnacem a sušenými švestkami 155,-
Čokoládový cheesecake s malinovým želé 139,-
1 kop. Zmrzlina dle nabídky 35,-
1 kop. Zmrzlina se sušenými švestkami a armagnacem 45,-
Rozšířenou nabídku jídel najdete v Jídelním lístku. Změna nabídky vyhrazena.
Jídlo s sebou: obal polévka +8,- Kč, obal hlavní chod +15,- Kč
Děkujeme za pochopení.
Stálý jídelní lístek
| 120 g | Tatarský biftek (podáváme namíchaný), topinky | 289,- |
POLÉVKY
| Dle denní nabídky | 89,- | |
HLAVNÍ CHODY
| 200 g | Vepřová játra na rožni, hranolky, tatarská omáčka | 219,- |
| 250 g | Marinované vepřové žebro speciál, okurek, cibulky, šípková omáčka, pečivo (doblok 1 dkg/+10,- Kč) |
269,- |
| 200 g | Líčka na víně, bramborová kaše, mrkvovo-petrželové chipsy | 330,- |
| 150 g | Kuřecí mini řízečky, bramborová kaše, coleslaw | 230,- |
SPECIALITY Z GRILU
| 150 g | Kuřecí prso s bylinkami | 165,- |
| 200 g |
Barbecue nebo česnekový steak (1 dkg / + 10,- Kč) |
220- |
| 200 g | Grilovaná vepřová krkovice | 219,- |
| 200 g | Biftek z mladého býčka (1 dkg / + 27,- Kč) | 540,- |
| 150 g | Špíz z mladého býčka | 405,- |
| 180 g | Medailonky z vepřové panenky na hnízdě zelených fazolek se slaninou,domácí krokety | 299,- |
| 220 g |
Špíz z vepřové panenky se slaninou a cibulí |
260,- |
| 200 g | Grilované kachní prso, nočky se špenátem | 339,- |
K jídlům z grilu doporučujeme:
TEPLÉ OMÁČKY
| Omáčka se zeleným pepřem | 60,- |
| Houbová omáčka | 60,- |
STUDENÉ OMÁČKY
| Ďábelská omáčka | 35,- |
| Domácí tatarka | 35,- |
| Šípková omáčka | 60,- |
PŘÍLOHY K MASU
| 150 g | Fazolky se slaninou | 80,- |
| 200 g | Grilovaná zelenina | 90,- |
| 80 g | Domácí čatní | 60,- |
| 60 g | Bageta s česnekovým máslem | 35,- |
BEZMASÁ JÍDLA
| 100 g | Smažený sýr, hranolky se slupkou, domácí tatarka nebo brusinky | 239,- |
ZELENINOVÉ SALÁTY
| 200 g | Okurkový se zakysanou smetanou a česnekem | 90,- |
| 250 g | Salát s balkánským sýrem a olivami | 155,- |
| 200 g | Salát Coleslaw | 80,- |
PŘÍLOHY
| 200 g | Hranolky | 60,- |
| 200 g | Bramborová kaše | 60,- |
| 200 g | Brambory s rozmarýnem | 60,- |
| 200 g | Šťouchané brambory se slaninou a cibulí | 75,- |
| 4 ks | Domácí krokety | 60,- |
MOUČNÍKY
| Malakov s ovocným coulis | 130,- | |
| Cheesecake s ovocným želé | 139,- | |
| 1 kop. | Zmrzlina dle nabídky | 35,-/45,- |
DĚTSKÁ JÍDLA
| 75 g | Kuřecí řízek, bramborová kaše150 g | 130,- |
| 75 g | Kuřecí plátek na grilu, hranolky150 g | 130,- |
Za poloviční porce účtujeme 70 % zceny. Ne vždy je poloviční porce možná. Všechna jídla obsahují alergeny, více informací u obsluhy.
Změny v jídelní lístku a denní nabídce vyhrazeny.
Jídlo s sebou: Obal polévka +5,- Kč, obal hlavní chod +10,- Kč
